Minggu, 12 Juni 2011

RESEP MARTABAK

Anda suka martabak? Tahukah cara membuat martabak yang enak? Berikut adalah resep martabak mie yang mudah dibuat tapi menghasilkan rasa yang enak dan lezat.

Bahan ( Kulit Martabak ):

    150 gr tepung terigu
    2 butir telur
    300 cc air
    ½  bungkus bumbu mie
    Minyak mie

Saus Martabak:

    Bawang Bombay, potong kecil
    Cabe hijau
    4 sdm kecap
    Air panas
    Cuka

Cara Membuat Martabak Mie:
Mie diberi 2 butir telur kemudian campur dengan bumbu mie, daun bawang ( potong ) dan bawang bombay. Lalu aduk sampai rata. Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng kemudian tuangkan sedikit adonan kullit. Setelah agak kering masukksn adonan isi kemudian lipat dan masak hingga matang.

0 komentar:

Posting Komentar