Kali ini kita masih membahas resep untuk berbuka puasa, dan resep yang akan kita bahas masih tidak jauh jauh dari cara membuat kolak yang segar dan manis. Seperti resep-resep sebelumnya yang telah dibuat oleh Chef Resepnya seperti Kolak Buah, Es Kolak Apel atau Es Kolak Campur Istimewa. Dan kali ini kita akan membuat makanan buka puasa Kolak Labu Asia, tentu untuk membuatnya kita membutuhkan labu kuning. Selain itu kita juga membutuhkan pacar cina untuk isiannya. Penasaran cara lengkap untuk membuatnya?
Berikut resep kolak labu asia:
Bahan:
300 g labu kuning
200 ml santan kental
150 g gula pasir
soo ml air
150 g pacar cina
1/4 sdt garam
2 lembar daun pandan, simpulkan
Cara membuat:
1. Kupas labu kuning lalu potong kotak dengan ukuran sedang.
2. Rebus air, gula, dan daun pandan. Setelah gulanya cair masukkan pacar cina dan labu kuning, rebus hingga labu lunak.
3. Masukkan santan lalu aduk sampai mendidih, angkat dan sajikan hangat.
Catatan: Resep ini hanya untuk 3 porsi.
Berikut resep kolak labu asia:
Bahan:
300 g labu kuning
200 ml santan kental
150 g gula pasir
soo ml air
150 g pacar cina
1/4 sdt garam
2 lembar daun pandan, simpulkan
Cara membuat:
1. Kupas labu kuning lalu potong kotak dengan ukuran sedang.
2. Rebus air, gula, dan daun pandan. Setelah gulanya cair masukkan pacar cina dan labu kuning, rebus hingga labu lunak.
3. Masukkan santan lalu aduk sampai mendidih, angkat dan sajikan hangat.
Catatan: Resep ini hanya untuk 3 porsi.
.jpg)
0 komentar:
Posting Komentar