Bahan:
1 buah mentimun, buang biji, parut memanjang
125 gr melon merah, potong bulat
1 sdt selasih, rendam
½ kaleng leci, tiriskan
200 gr es serut
1 sdt air jeruk nipis
Sirup Gula:
500 ml air
350 gr gula pasir
1 lembar daun pandan
2 lembar daun jeruk
3 butir cengkih
2 cm kayu manis
Cara Membuat:
- Sirop Gula : Rebus semua bahan sampai kental. Angkat, saring, dan dinginkan.
- Siapkan gelas hidang, susun dengan urutan; mentimun, melon, selasih, dan leci. Beri sirop gula dan es serut.
- Tambahkan air jeruk nipis. Sajikan selagi dingin.
1 buah mentimun, buang biji, parut memanjang
125 gr melon merah, potong bulat
1 sdt selasih, rendam
½ kaleng leci, tiriskan
200 gr es serut
1 sdt air jeruk nipis
Sirup Gula:
500 ml air
350 gr gula pasir
1 lembar daun pandan
2 lembar daun jeruk
3 butir cengkih
2 cm kayu manis
Cara Membuat:
- Sirop Gula : Rebus semua bahan sampai kental. Angkat, saring, dan dinginkan.
- Siapkan gelas hidang, susun dengan urutan; mentimun, melon, selasih, dan leci. Beri sirop gula dan es serut.
- Tambahkan air jeruk nipis. Sajikan selagi dingin.
.jpg)
0 komentar:
Posting Komentar