Sabtu, 30 Juni 2012

MANFAAT BUAH SALAK

Klasifikasi ilmiah

Kerajaan  : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Ordo : Arecales
Famili : Arecaceae
Genus : Salacca
Spesies : S. zalacca

Buah Salak (Salacca Edulis) merupakan salah satu buah tropis yang banyak diminati oleh orang Jepang, Amerika, dan Eropa. Buah ini memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi dan dapat dikonsumsi sebagai buah segar maupun diolah sebagai manisan. Daging buah ini mengandung kalsium, tanin, saponin, dan flavonoida.
Diantara manfaat dari buah salak adalah sebagai obat mencret atau diare. Caranya cukup mudah yaitu hanya dengan mengkonsumsi 20 gram daging buah yang masih muda.


0 komentar:

Posting Komentar